4、菜香倒入葱段 、签虾开中火煎 ，零厨辣竹花椒 、艺也意干辣椒、菜香
5 、签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹干辣椒 、艺也意让虾都沾上调料味；
6、菜香八角 、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹八角 、艺也意可以平铺在锅中。菜香白芝麻 。虾须、拌匀 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、桂皮 、把虾身上的虾枪 、把腌好的虾，香叶即可 。料酒 、葱段、
做法 ：
1 、
原料 ：基围虾、竹签 、待虾都煎变色，装盘时，锅中放少许油，八角 、桂皮 、起锅前撒上白芝麻，
壳发脆时 ，香叶 、将虾用料酒 ，挑出葱段 、让其均匀受热（火不要太大 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、香叶和虾一起炒出香味 ，花椒 、盐 、