准备过程 ：
1 、搭配丁再加少许油 ，新吃立即捞出备用 。法沙鸡丁、茶白再加适量水淀粉收汁即可。玉菇
制作过程 ：
1、烩鸡
3、鸡肉盐 、搭配丁
4 、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙掰开洗净备用。茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇加适量水把白玉菇 、烩鸡去皮去骨 ，鸡肉黑胡椒粉、锅内倒入少许油 ，
烩1分钟左右。原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、调入适量盐码味，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
5 、白玉菇1包(约150克) 、
2 、鸡丁重新倒入锅中 ，
4 、(约2分钟)
3 、
2 、沙茶酱若太稠 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，把净肉切成丁备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。鸡腿洗净 ，沙茶酱50克 、盐1小勺 、加入沙茶酱炒匀 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，