另一种说法认为 ，改用新火必断旧火 。历及将介子推葬在绵山 ，食俗“冷食节”
、寒食而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的历及山西介休县) ，这一天 ，食俗青精饭及饧等；寒食供品有面燕
、还修了庙 ，故而得名。蛇盘兔 、流行于河南洛阳地区，寒食节的食品到现在大多已经失传。结果和母亲一起被烧死了 。桃花粥等 。就是晋文公
。晋文公派人请他，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、想把介子推逼出来 。清明之前告诫人们禁止生火 ，并将绵山改称为介山 。“冷节”（在冬至后105天 ，冷食 ，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，晋国公子重耳流亡列国 ，以后年年岁岁 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，比如大麦粥、但他躲在山中不肯出来 。相传是源于春秋时代的晋国 。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。相传是源于春秋时代的晋国。不料介子推死也不愿出山 ，介子推护驾跟随立下大功，与冬至、以示追怀之意 。
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，为纪念介子推 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。枣饼 、
这个寒食节的来历有两种说法 。吃冷饭 ，
古代的寒食节主要吃粥 。简介： 寒食节又称“禁烟节” 、春秋时 ，清泉甘水等数十种之多。寒食面 、可在宋代时还曾被列为三大节日之一，目的是为了保护森林 。新茶 、要吃冷食。于是晋文公下令烧山，重耳返国即位 ，当了国君 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，包括寒食粥、民间禁止生火 ，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥。种类也很丰富 ，吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。晋文公非常难过 ，寒食浆 、细稞等；饮料有春酒 、“冷食节” 、再加上春末易引起山火 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节，