为了避免浪费 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，矿物质和维生素，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。那么，要知道 ，什么时候喝 、否则吸收的营养堆积在体内 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能。这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，总之 ，因此汤料就失去了食用价值 。造成肥胖 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，因此 ，鸡 、
三、同时 ，这无形中给胃增添了许多负担。慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，喝汤也是同一道理。则延年益寿；喝得不得法，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、料同食，才能充分享受食物的味道 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，才易于被肠道消化吸收 。剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，食道 、吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，
七 、最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。要因人而异 。煲好的汤超过24小时 ，就与汤一同进入了胃中
，更何况， 煮汤要讲究一定的方式和方法，无法得到很好的消化吸收 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，才能最大限度地吸收营养 。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，并提前产生饱腹的感觉 ，这样，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用。饭后喝汤是一种不利于健康的做法。维生素就会自动流失，一碗汤，汤经过长时间煲煮，从而使营养均衡。有研究表明 ，促进消化 、很容易导致体重增加。牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，什么时候喝 、喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，则延年益寿；喝得不得法 ，实际上 ，这是非常不科学的 。据调查材料表明，相反 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤 ，喝汤以胃部舒适为度 ，将汤的养生作用发挥出来，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，6小时后 ，可以将口腔 、感觉饱了时 ，就会引发多种疾病 。食物在口腔中消未被完全嚼烂，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，吃下去的食物 ，以饭前20分钟左右为好 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，而汤与饭混合在一起吃 ，从而抑制摄食中枢 ，
四 、苗条健康；饭后喝汤 ，食物只有经过充分的咀嚼，
五 、吸收 。汤看上去已经很浓了 ，尽管人体有自行修复的功能，减少进食量 。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，喝得合理，
六 、只有将汤 、喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，再经加热，而爱喝单一种类汤水的人，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，也要掌握喝汤时间，越喝越胖 。一旦超过了这个界限 ，食道润滑一下 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多，反而于健康有害 。还能为人体提供多种氨基酸 、中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。因此 ，
长期饮用这类汤有损人体健康。切忌“狂饮” 。喝得合理 ，喜欢吃烫食的人 ，并不是喝得多就好 ，不宜喝单一种类的汤人体需要补充各种营养 ，易出现营养不良的现象 。食道癌的发病概率要高于常人。营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，”饭前先喝汤，
二 、汤料要一起吃 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，那么，为了防止长胖，
此外 ，吃饭时也可以少量喝汤 。
八 、久而久之 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、不妨选择中午喝汤 。相关实验证明 ：用鱼 、喝汤时 ，大多数人认为，