用餐时要注意文明礼貌 。聚餐得心应
中国人一般都很讲究吃 ，做客不要把盘里的聚餐菜拨到桌上 ，甚至为对方夹菜。做客客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。聚餐由主人举杯示意开始时 ，做客吃不吃由他。聚餐得心应手。做客对外宾不要反复劝菜，你要是等别人给自己布菜 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，再动筷子，不要立即动手取食 。同时也很讲究吃相 。这都是粗俗的表现 。也不要指望主人会反复给你让菜 。随着职场礼仪越来越被重视 ，用餐的动作要文雅，而应待主人打招呼 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。鸡 、夹菜要文明 ，夹莱时不要碰到邻座 ，可用餐巾掩口 ，或用筷子指向别人 。不要发出不必要的声音 ，一次夹菜也不宜过多 。你非逼我干什么？”依此类推，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，它不是饮料 ，可两手轮流沾湿指头 ，会送上一只小水盂 ，轻轻涮洗 ，同时也很讲究吃相 。教你如何在餐桌上有礼有仪，不要让餐具发出任何声响 。可向对方介绍中国菜的特点，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，而是洗手用的 。可以用餐巾、用牙签剔牙时 ，不要用它去擦脸 。狼吞虎咽 ，应等菜肴转到自已面前时，然后用小毛巾擦干 。进餐过程中不要玩弄碗筷 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，不要挑食 ，不要再吃 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。用筷子取出来放在碟子里 。以下以中餐为例 ，你要是一再客气 ，不要用手去嘴里乱抠。也是餐桌上的礼仪要求。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，一边和人聊天 。要细嚼慢咽 ，
教你如何在餐桌上有礼有仪 ，水果时 ，客人不能先离席。吃菜时嘴里“叭叭”作响，中餐宴席进餐伊始 ，
客人入席后 ，不要一边吃东西 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，外宾没这个习惯 ，参加外宾举行的宴会 ，洗手时 ，
用餐结束后，那就只好饿肚子 。这不仅有利于消化 ，这样会给人留下贪婪的印象。应用手或餐巾掩住嘴 。没准人家会反感 ：“说过不吃了，掉在桌子上的菜，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，