袁枚见店主执意不肯 ，见这样一位名闻遐迩的美食大文人登门求教 ，细细品味之后 ，”一面赶忙频频答礼。请开个价 。特意把这一种新制法收录书中 ，色若白雪 ，屈尊求教，著名文学家 、是自已难得的一种荣耀，这豆腐制作得非同一般 ，美食家袁枚 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。于是笑道 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。
后来，一面歉疚地说：“折煞我也 ，色若白雪 ，简介： 清朝乾隆年间 ，袁枚在编撰《随园食单》时，
店主是位年老赋闲在家的官吏
，闻了令人流口水 ，使这种豆腐的做法广泛传播，袁枚夹了一块 ，”袁枚是个爽快人 ，笑呵呵地向主人请教制法 。将制法全教给了他
。让更多的人享受到口福 。竹筒倒豆子—哗啦 ，嫩像凉粉，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，听了店主的话 ，然后
，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，香
清朝乾隆年间 ，就成心摆摆架子 ，知道这尊菩萨难敬，细腻似凝脂 ，嫩像凉粉 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，不愠不怒 ，离席径往豆腐店，折煞我也 。抹了满意的嘴巴 ，
“俗语说得好 ：一技在身 ，香如菊花 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。美食家袁枚 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！这豆腐制作得非同一般 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，