从此 ，”但诸葛亮不愿随意杀人
，包在白面团中 ，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。
馒头的历史可追溯到三国时期 。眼看大军被阻隔江岸 ，自然风平浪息。次日天明 ，原指有馅的为馒头 ，以祭鬼神 。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、果然云开雾散 ，做成人头形状的大馍 ，蜀军安然渡过泸水 。无馅的统称为“馒头” 。遂命随军行厨宰杀牛马 ，在引军返回成都途中行至泸水，但见上空阴霾密布 ，江水平和 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。水中瘴气过重 ，诸葛亮十分焦急 ，熟思良久 ，剁肉为泥 ，这种“馍头”被视为高贵食品。想出一计 ，触水致死者颇多 。经常兴妖作怪 ，诸葛亮为扩充蜀国势力，后来音传讹为馒头 。
现北方地区称有馅的为包子 ，