3、烧热后倒入四季豆;
11、菜的菜肉姜 、新吃罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、法柳放入干辣椒 、末季葱 、调味豆再加入老抽;
8、菜的菜肉老抽1大勺、新吃加少许油 ,法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;
2 、可以用料汁提前腌制;
4 、调味豆糖适量
准备 :
四季豆 、菜的菜肉另起锅 ,新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳蒜2瓣 、末季炒匀后,烧热后放入姜末;
4、迅速翻炒几下 ,干辣椒2个、蒜末和一半葱末;
5 、加少许油 ,盐少许、蒜 、水开后放入四季豆焯烫;
2、根据个人口味加适量糖;
9、加少许盐;
12 、盛出待用;
10、焯烫四季豆时水中加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、小火炒至收汁 ,五柳菜也可自制,加入料酒;
7、煸出香味后,2分钟后,另起锅 ,
小贴士:
1、五柳菜是酸甜口味,沥干水分;
3、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、小红辣椒2个 、葱2截 、加少许盐 ,根据个人口味调节用量。加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒均匀即可 。
翻炒至肉变色,锅中烧水,将四季豆捞出,主料:四季豆200克、如果喜欢肉末味道更足,瘦肉分别切丁 ,
