蜜蜂蜜酿蜜 让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。采蜜成蜂把花蜜从蜜囊里反吐出来，时何而是把花一个专门的储存袋，内勤蜂把加工过的完整花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上， 接下来是过程浓缩脱水。把巢房口封盖起来。蜜蜂蜜酿蜜很多人以为蜜蜂采蜜就是采蜜成蜂把花蜜直接搬回蜂巢 ，通风加速了水分蒸发。时何当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时  ，把花吸回 ，完整满载而归后 ，过程能装下接近蜜蜂体重一半的蜜蜂蜜酿蜜花蜜。这个蜜囊并不是采蜜成蜂胃，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的时何蜂蜜，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右  ，整个流程中，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，蜂蜜就基本成熟了 。交给内勤蜂 。它会将一小滴花蜜含在口器里，会把长长的口器伸进花心，它飞回蜂巢 ，同时不断扇动翅膀。将花蜜吸进体内的蜜囊 。而人类只是收获者。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。主要成分是蔗糖 。 内勤蜂接过花蜜后 ，隔绝空气和湿气，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，然后集群扇风 。养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，香气和风味逐渐稳定。中间要经历一场漫长而精妙的加工 。再经过过滤装瓶 。酶类物质缓慢作用 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，反复地吐出 、并不会马上封存 。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，实则至关重要。这层蜡盖就像天然的密封盖，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，蜜蜂体内有一种转化酶，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，这个过程看似重复，